Nach Umbau und Modernisierung: Kanne Café eröffnet mit Asklepios neue Cafeteria

Schon der erste Eindruck ist gewinnend: Einladendes Ambiente, der Duft von frischem Kaffee erfüllt die Luft im Foyer, in den Auslagen Kuchen und Gebäck, frische Brötchen & vieles mehr: Nach umfangreichem Umbau und Modernisierungsarbeiten wurde die Cafeteria in der Asklepios Harzklinik Goslar nun im völlig neuen Gewand offiziell wiedereröffnet – ein Gemeinschaftsprojekt der Asklepios Harzkliniken und Kanne Café. Geschäftsführerin Daniela Kautz von Kanne Café, deren Head of operations, Felix Müller, sowie Harzkliniken-Geschäftsführer Dennis Figlus zerschnitten am Mittwoch symbolisch ein Band zur feierlichen Eröffnung.

16. Okt. 2024

Goslar
Ralf Nehmzow

für Patient:innen, Besucher und Anwohner - neue Cafeteria eröffnet! Die kulinarische Auswahl lässt kaum Wünsche offen

Die kulinarische Auswahl lässt kaum Wünsche offen, von ausgewählten warmen Mittagsgerichten über herzhafte Snacks bis hin zu über süßen Leckereien, etwa cremigen und feinsten Kaffeespezialitäten – „Wir hoffen, dass hier wirklich für jeden Geschmack etwas dabei ist“, sagt Dirk Schellmann, Vertriebsleiter der Kanne Café GmbH. „Wir freuen uns, dass wir nun endlich wieder eine Cafeteria anbieten können“, sagt Dennis Figlus, Geschäftsführer der Asklepios Harzkliniken. Adelheid May, Asklepios Regionalgeschäftsführerin Region Harz, ergänzt: „Wir freuen uns darüber sehr, auch über das umfangreiche Angebot. Das ist wunderbar, für unsere Patient:innen, Besucher, Mitarbeitenden, aber auch für unsere Anwohner und Nachbarn.“

Hier die wichtigsten Details: Geplante Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 08:00 – 17:30 Uhr; Samstag, Sonntag und feiertags von 10:00 – 17:00 Uhr

Das Mittagsangebot gibt es von Montag bis Freitag im Zeitraum von 11:30 bis 13:30 Uhr, es besteht die Auswahlmöglichkeit zwischen zwei regelmäßig wechselnden Angeboten.
Überdies bietet Kanne Café einen „Snack des Monats“ (oftmals z.B. als Spezialbrötchen, Bowls, süße Desserts oder ähnliches)
Weiter aus dem Angebot: herzhafte Sandwiches, ofenfrische Pizza, frische Bowls und Salate, Kuchenspezialitäten und süße Snacks, Premium Heißgetränke, wechselnde Tagesempfehlungen, weitere Aktionsprodukte Shop mit Produkten des täglichen Bedarfs
Kanne Café ist Marktführer im Planen, Investieren, Bauen und Betreiben von Krankenhauscafeterien, versorgt das gesamte Personal, Patienten und Besucher. Aktuell betreibt Kanne Café 38 Standorte mit ca. 120 Mitarbeitern, verkauft 1,65 Millionen Kaffees pro Jahr. Die Hauptverwaltung hat ihren Sitz in Eschborn. 1996 wurde Kanne durch Hermann Kanne gegründet, 2017 wurde Kanne Café GmbH an die Compass Group Deutschland verkauft.

Hintergrund: Miriam Paurat, 50, Mutter zweier erwachsener Kinder, aus dem Nordharz ist selbst Brustkrebs-Betroffene, inzwischen wieder auf dem Weg der Besserung. Sie hat Sport studiert, machte zudem inzwischen eine Spezial-Ausbildung zur „Outdoor-against-cancer-Trainerin“ und gründete unlängst in dem Bereich ihr eigenes Unternehmen im Nordharz. Die Athletin hält Vorträge, gibt Seminare, Camps in Deutschland, Norwegen und auf Madeira. Ihr Kern-Thema: Vermittlung von fundiertem Wissen rund um das Thema Einfluss von Bewegung und Ernährung bei Krebserkrankungen (Infos: https://www.mirigo.de)

Start ist am 6. Februar 2024, die Details, die Termine:

Dienstags, Start: 6. Februar 2024:

9:00-9:45 Outdoortraining für Jedermann

10:00-10:45 Ganzkörpertraining für Jedermann

11:00-11:45 Stuhlgymnastik für Krebsbetroffene während/nach einer onkologischen Therapie

12:00-12:45 Stretching/Entspannung/Mobility für Krebsbetroffene während/nach einer onkologischen Therapie

Donnerstags, Start: 8. Februar 2024:

13:00-13:45 Outdoortraining für Krebsbetroffene während/nach einer onkologischen Therapie

14:00-14:45 Ganzkörpertraining für Krebsbetroffene während/nach einer onkologischen Therapie

15:00-15:45 Zirkel-/Stationstraining für Jedermann

16:00-16:45 Stretching/Entspannung/Mobility für Jedermann

Miriam Paurat: „Bei Abrechnung über die Zentrale Prüfstelle Prävention (ZPP) bekommen die Teilnehmer:innen bis zu 80 Prozent der Kursgebühren von der Krankenkasse zurückerstattet. Die Kurse laufen als Präventionskurse. Ein Kursangebot umfasst zehn Übungsstunden, wobei die Teilnehmer:innen mindestens achtmal anwesend gewesen sein müssen, um den Kostenzuschuss der Krankenkasse zu bekommen.“ Die Kosten für die Kurse in Höhe von jeweils 119 Euro werden von der Krankenkasse bis zu 80 Prozent übernommen, das heißt, der Eigenteil der Teilnehmer:innen beträgt ca. 24 Euro.“

Miriam Paurat über ihre Motivation: „Ich freue mich, wenn ich anderen Menschen helfen kann.“ Als Leistungssportlerin mit Welt- und Europameistertiteln auf Masterebene im Laufen war sie bis zur eigenen Krebsdiagnose im Sportbereich auch als Vorbild unterwegs. Kurz vor ihrer Teilnahme an der Europameisterschaft im Jahr 2022 erhielt sie dann die Brustkrebs-Diagnose – sie nahm gleichwohl daran teil und wurde Europameisterin über die Distanz von 1500 Metern. „Nun, da ich selbst in der Krebstherapie bin, möchte ich ein Vorbild für Krebsbetroffene sein und meine Erfahrung nutzen. Meine neue Mission ist es, Menschen mit Krebs Mut zu machen und mit ihnen gemeinsam durch Aufklärung, Bewegung und einen optimierten Vitalstoffhaushalt aktiv gegen die Nebenwirkungen der Krebstherapie anzugehen und die Heilungschancen zu optimieren. Getreu dem Motto: Aufgeben ist keine Option!" Und weiter: „Aktuelle Studien belegen, dass es zusätzlich zur hochqualifizierten, medizinischen Behandlung auch weiterer Maßnahmen bedarf, um die Heilungschancen zu erhöhen.“ Es sei für sie wichtig, „Menschen dabei zu helfen, durch gezielte Bewegung gesünder und leistungsfähiger zu werden.“

Harzkliniken-Geschäftsführer Dennis Figlus: „Wir freuen uns sehr über unsere geplante Zusammenarbeit: Wenn die Weltklasse-Sportlerin Miriam Paurat bei uns ihre Kurse geben wird, ist das gut für die Menschen in unserer Region. Auch wir als Asklepios verstehen uns als Gesundheitsbegleiter.“ Asklepios ist vor-, während und nach dem Klinikaufenthalt für seine Patient:innen mit Rat und Tat da, eben auch mit Bewegungsangeboten.