Erdbeerstand: Frische Vitamine für Patienten, Besucher und Anwohner

Die Temperaturen steigen, das frühlingshafte, vorsommerliche Wetter hat auch den Harz erreicht. Ab sofort gibt es eine „Extra-Portion“ frische „Vitamine“ für Patienten, Besucher und Anwohner: Vor dem Haupteingang der Asklepios Harzklinik Goslar, Kösliner Straße 12, steht auch in diesem Jahr ein mobiler Erdbeer-Verkaufstand – ein schmuckes kleines Holzhäuschen mit erntefrisch gepflückten Erdbeeren vom Landhof Habermann in Algermissen (Groß Lobke). Der Stand mit dem Obst- und Gemüse-Angebot auf dem Klinikgelände ist ein gemeinsames Projekt zu besseren, gesünderen Ernährung.

22. Jun. 2020

Goslar
Ralf Nehmzow

Gemeinsames Projekt zur gesünderen Ernährung startet bereits ins 2. Jahr

BILD — Außer Erdbeeren umfasst das Warenangebot auch beispielsweise Eier, Tomaten, Himbeeren und Spargel

„Wir freuen uns, dass dieses Projekt so gut ankam und wir es nun gemeinsam zum zweiten Mal realisieren konnten“, sagt Klinikmanagerin Peggy Jakob. Der Inhaberin des Landhofs kam im vergangenen Jahr auf Asklepios zu, fragte an, ob sie hier einen mobilen Stand haben könnten, der dann erstmals im Jahr 2019 vor dem Haupteingang aufgebaut wurde. Peggy Jakob: „Asklepios versteht sich als Gesundheitsbegleiter, und Obst und Gemüse sind beste Ernährung, daher unterstützen wir das sehr.“ Frisch gepflückt sind Erdbeeren randvoll mit gesunden Inhaltsstoffen, sie stehen für kalorienarme Ernährung.

Auch Mitarbeiter schätzen das mobile Angebot längst, sie können so gleich bequem vor Ort am Arbeitsplatz frische Erdbeeren und andere frische Waren erwerben, ohne lange Einkaufswege zu haben. Überdies umfasst das Warenangebot auch beispielsweise Eier, Tomaten, Himbeeren und Spargel. „Wir freuen uns, dass wir trotz der Corona-Krise genügend Erntehelfer hatten, sodass wir mit unseren Erdbeeren wieder rechtzeitig präsent sein können“, sagt Mareke Habermann, Mitinhaberin des Landhofs Habermann. „Mit unseren mobilen Verkaufsständen wollen wir direkt zu den Kunden gehen.“ Der Verkaufsstand wird noch bis Anfang Juli 2020 vor dem Klinik-Haupteingang stehen, geöffnet ist er von montags bis freitags täglich von 9 bis 17.45 Uhr und samstags von 10 bis 15 Uhr.